Poulette

10 jours dans un teikei au Japon

Je suis resté 10 jours dans un teikei au milieu de la campagne japonaise, pour aider Shinji et sa famille dans leur ferme. Un teikei est un système de distribution alternatif de produits bio. Le teikei,  l’ancêtre de l’AMAP Les teikeis, créés dans les année 60 au Japon, sont des partenariats de proximité entre un … Lire la suite 10 jours dans un teikei au Japon

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